mercoledì 6 agosto 2014

COPPA D'AGOSTO

Ci sono sere così piacevoli che solo un dolce così, semplice, leggero e buono può degnamente rappresentarle. Buone vacanze a chi ci va. Buona città a chi resta. Io quest'anno resto.

INGREDIENTI
4 vasetti di yogurt alla vaniglia
1 conf di mirtilli
1 conf di more 
1 conf di lamponi
un biccherino di liquore alle fragoline di bosco di Acerno (e se le avete di altre parti non verrà la stessa cosa ve lo dico)
2 "strisce" di savoiardi

In una fondina mescolate il liquore con un po' di acqua fredda. Bagnatevi i savoiardi e metteteli in uno strato sul fondo di una bella coppa di vetro. Coprite con un terzo della frutta e con lo yogurt. Andate avanti a far strati finchè ci sono ingredienti, decorate alla fine con i frutti di bosco. Tenete in frigo per un paio d'ore prima di servire. 

Nessun commento:

Posta un commento